Pivo, Zagreb

Zagrebはワインというよりビア！
ビアはその名もPivo!!

OzujskoはCroatiaでもメジャーなPivo、暑かったから余計に美味しかったぁ〜〜

市場 in Zagreb

Now in Basel
引越でばたばたしていましたがやっと新居。blog再開！

Zagrebの中心地にある市場
食料品、野菜、果物、乳製品チーズ、魚、肉までなんでも揃う。
おまけに安い！！

ここで日本人観光客に「Are you Japanese?」って話しかけられた。
「はい、そうです。」って応えたら、
「こんにちは」だけで去っていった・・・（笑）
こういう場合、どう反応すべき？？

Cafe, Zagreb

ZagrebはParisと同じくカフェの街。

街の至る所にカフェがあり、ゆっくりと楽しめる。
オープンエアもOK、もちろん室内も！　

FIGAROでも紹介されたカフェ（名前は失念・・・）

お洒落でした。

Gulyás

クロアチアの首都、ザグレブを訪れると、そこは東ヨーロッパ。

ハンガリーを起源とするグラーシュ（Gulyás）（ビーフシチューに似たパプリカ風味の煮込み料理）を食す。

まさに庶民の味！

Istra Gourmet

イストラ半島でのバイブル

「Istra Gourmet」

街のTourist Informationで手に入れることができます。

どなたか一緒に行きましょう〜！

Tagliatelle con Turtufo

続いて、妻がオーダーしたTagliatelle con Turtufo

Tagliatelleも手作りで、きしめんの様にみえたけど味は絶妙。
おまけに大量のトリュフですから・・・酔えます。

Uova con Turtufo

旅はUdineを後にして、CroatiaのIstra半島へ

ここは地形がMarche州に似ていると思ったら、やっぱりVinoやTurtufoが有名だと。

Turtufoは1年中だべることができるらしく、今のシーズンは通称「夏の黒トリュフ」

1皿目としてオーダーしたのはトリュフ料理の王様、卵とトリュフ
品を出されてびっくり！凄い量。