Antica Ristrante Fossati

年末にFirenzeに行った帰り、往年のドライバーの定宿、Monza近郊のHotel Fossatiに宿泊。すぐそばに老舗レストランAntica Ristrante Fossatiで友人と食事。
Risotto alla MilanaseとOsso bucco、美味しく味わいました。

2012

謹賀新年

今年も徒然なるまま記してゆきます。

Pub

Englandといえばビール、Brightonの街で冷えていない生温いAleを楽しむ。
意外にも生温いビール、気に入りました。

Balsamico di Modena

ModenaといえばBalsamico
不思議なことにPasticceria（＝菓子屋）にあるんですよ。
PasticceriaにParmigiano, Balsamico、これがModena

Goodwood Revival

今年初めて訪れた憧れのGoodwood Revival
大興奮のクラシックレーシング、飛行機だってSpitfireの世界で大興奮。来年も絶対に行くぞ！

Come back to Reykjavik

まさか再び訪れることになろうとは・・・
8年ぶりに訪ねることとなったIceland, Reykjavik．
季節柄、日の出は10時半、日の入り4時と日照時間は短く正午でも太陽はまるで日の入り直前の如く低い。

空港に到着したのが夜11時半と既に夜中、迎えの車で運転手にオーロラ＝north lightを尋ねてみると「今日の北の空は曇っているから、難しいかもね・・・」という答え。それでもあきらめず天空を見上げていると、うっすらと緑色に光る帯が浮かび上がってきた。ドラーバー氏も「あの方角に現れることは珍しいね。ちょっと暗いところまで車を移動させよう」という気の利いたサービス。

初めて目にするオーロラは姿を次々と変えながら、美しく夜空いっぱいに緑の川を作っている。自然の雄大さに心うたれた瞬間。（さすがに写真には写せなかった）

翌朝、全く8年前と同じホテルから眺めるReykjavikの街はこの時9時半、まだまだ暗い。

僅か36時間の滞在だったが、なかなか楽しめた。

Frankfurt

Koblezで友人のフットボール戦を応援した後はフランクフルトに移動して、久々の居酒屋で日本食の夜。

ドイツ料理ってあまり聞かないので、ついつい大きな街では日本食を食べてしまう。数週間前のミュンヘンもそうだったな・・・

明日は仕事でReykjavikへ
8年前に訪れたときはまさか再び訪れることになろうとは思いもしなかった。おまけに宿泊するホテルも同じ。特に何もないところだし、この時期3/4は暗いのではなかろうか？　しかし何か期待感あり。
また徒然に記してみます。

Brussels

夏から、アメリカ、ベルギー、ミュンヘンなど訪れたはずですが・・・

Brusselsの夜、奇麗な旧王宮。

夜はベルギービールをたらふく楽しみました。安いんだもんねっ、驚くくらい。

本場の

ドイツと言えば、ソーセージ。

見た目は同じように見えてもこれこそ生ソーセージ！
中はまさにひき肉のようで手作り感満点。ソーセージを見直さなければと、思わされた一品。

PS
前回の更新が夏、もう冬が訪れようとしているのに。。。

Dijonの名産品とは？

やっぱりマスタードなんです。